Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Aegean Cuisine Κυκλάδες

Οι Κυκλάδες είναι μια χούφτα ανεμοδαρμένα, θαλασσοδαρμένα και μοναδικής ομορφιάς νησιά καταμεσής του Αιγαίου. Ο μύθος θέλει να κάνουν κύκλο γύρω από τη Δήλο την γενέτειρα του Απόλλωνα και της Άρτεμης…

Οι Κυκλάδες είναι μια χούφτα ανεμοδαρμένα, θαλασσοδαρμένα και μοναδικής ομορφιάς νησιά καταμεσής του Αιγαίου. Ο μύθος θέλει να κάνουν κύκλο γύρω από τη Δήλο την γενέτειρα του Απόλλωνα και της Άρτεμης…

Βρίσκεστε εδώ:

Αρχική / Νησιά /

Σίφνος

Τα νησιά των Κυκλάδων

Σίφνος

ΣΤΗ ΔΙΑΔΡΟΜΉ ΑΠΌ ΤΟ ΛΙΜΆΝΙ ΠΡΟΣ ΤΗΝ ΕΝΔΟΧΏΡΑ, οι πλαγιές με τις αναρίθμητες αναβαθμίδες και τις ξερολιθιές είναι η καλύτερη εισαγωγή στη ζωή της Σίφνου. Το νησί, παρόλο που τις τελευταίες δεκαετίες έχει γνωρίσει σημαντική τουριστική πρόοδο, διατηρεί σε μεγάλο βαθμό τα χαρακτηριστικά και τη γαστρονομική του παράδοση. Ακόμη και τα φαγητά που μέχρι σήμερα αποτελούν το σήμα κατατεθέν της πατρίδας του Νικολάου Τσελεμεντέ, αν εξαιρέσουμε το πασχαλινό αρνάκι στο μαστέλο που πια μαγειρεύεται ολοχρονίς, ενσωματώνουν την ιστορία της αγροτικής κοινωνίας του. Η ρεβιθάδα, το κυριακάτικο πιάτο που σιγοψήνεται στους ξυλόφουρνους, οι ρεβιθοκεφτέδες, η καππαροσαλάτα, η φάβα, τα λουβιά με σκορδαλιά, τα αμυγδαλωτά και οι μελόπιτες συνεχίζουν φρέσκες, σαν να είναι σημερινές, τις συνήθειες των παλιών Σιφνιών.

Εστίαση στο νησί Σίφνος

Προϊόντα από το νησί Σίφνος

Συνταγές από το νησί Σίφνος

Τα νησιά των Κυκλάδων