ΞΙΝΟΤΥΡΙ

Βρίσκεστε εδώ:

Αρχική / Προϊόντα / Τυριά & Τυροκομικά /

ΞΙΝΟΤΥΡΙ

Προϊόντα με καταγωγή

Τυριά & Τυροκομικά

Ανακαλύψτε!

Τα μοναδικά προϊόντα των Κυκλάδων

Επιλέξτε ανά κατηγορία

Επιλέξτε ανά νησί

Το Ξινότυρο είναι ένα πρωτότυπο λευκό μαλακό τυρί, με σφιχτή δομή και ελαφρώς όξινη γεμάτη γεύση που εκφράζει γενναιόδωρα το άρωμα και τη γευστικότητα του αγελαδινού φρέσκου γάλακτος. Είναι ένα λευκό μαλακό τυρί από αγελαδινό γάλα και με σφιχτή δομή.

Product Featured Image

Παραγωγός

ΤΥΡΟΣΥΡΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΗ

Με βαθιά γνώση, σεβασμό και αγάπη για την παράδοση του τόπου, μια μικρή ομάδα παραγωγών γάλακτος αποφασίζει να διασώσει τις παραδοσιακές συνταγές και τις μεθόδους παρασκευής τυριών και να συνεχίσει την υποστήριξη της δραστηριότητάς τους. Συγκεκριμένα το 2013, στον οικισμό Βήσσα της Σύρου, ιδρύεται η ΤΥΡΟΣΥΡΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΗ. Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της μονάδας, στην οποία εφαρμόζεται σύστημα HACCP, παράγεται μία γκάμα προϊόντων, ΠΟΠ και μη, αποκλειστικά από Συριανό γάλα, διατηρώντας την υψηλή ποιότητα και τις παραδοσιακές αξίες. Με άσβεστο μεράκι, διατηρώντας την φλόγα της δημιουργίας, οι άνθρωποι της Τυροσύρα φτιάχνουν για εσάς γεύσεις που θα σας θυμίσουν κάτι από (παραδοσιακή) Ελλάδα.

Άλλες σχετικές προτάσεις

Favorite

Featured Image,

Τυριά & Τυροκομικά

ΦΡΑΓΚΟΣΥΡΙΑΝΗ ΓΡΑΒΙΕΡΑ

Η φραγκοσυριανή, ένα πολύ ιδιαίτερο τυρί, κυρίως από αγελαδινό με προσθήκη ελάχιστου αιγοπρόβειου γάλακτος, το οποίο παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες....

Favorite

Featured Image,

Τυριά & Τυροκομικά