Προϊόντα με καταγωγή

Τυριά & Τυροκομικά

ΚΑΛΑΘΟΥΝΙ

Το Καλαθούνι φτιάχνεται από ορό γάλακτος και αγελαδινό γάλα το οποίο στεγνώνει μόλις σε μια ημέρα σε ειδικό καλαθάκι και είναι έτοιμο για κατανάλωση. Βασικό γευστικό χαρακτηριστικό του είναι η φρεσκάδα του νωπού γάλακτος.

Product Featured Image

Παραγωγός

ΤΥΡΟΣΥΡΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΗ

Με βαθιά γνώση, σεβασμό και αγάπη για την παράδοση του τόπου, μια μικρή ομάδα παραγωγών γάλακτος αποφασίζει να διασώσει τις παραδοσιακές συνταγές και τις μεθόδους παρασκευής τυριών και να συνεχίσει την υποστήριξη της δραστηριότητάς τους. Συγκεκριμένα το 2013, στον οικισμό Βήσσα της Σύρου, ιδρύεται η ΤΥΡΟΣΥΡΑ ΤΥΡΟΚΟΜΙΚΗ. Στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της μονάδας, στην οποία εφαρμόζεται σύστημα HACCP, παράγεται μία γκάμα προϊόντων, ΠΟΠ και μη, αποκλειστικά από Συριανό γάλα, διατηρώντας την υψηλή ποιότητα και τις παραδοσιακές αξίες. Με άσβεστο μεράκι, διατηρώντας την φλόγα της δημιουργίας, οι άνθρωποι της Τυροσύρα φτιάχνουν για εσάς γεύσεις που θα σας θυμίσουν κάτι από (παραδοσιακή) Ελλάδα.

Ανακαλύψτε!

Τα μοναδικά προϊόντα των Κυκλάδων

Επιλέξτε ανά κατηγορία

Επιλέξτε ανά νησί

Άλλες σχετικές προτάσεις

Favorite

Featured Image,

Τυριά & Τυροκομικά

ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΝΑΞΟΥ Π.Ο.Π.

Σκληρό κίτρινο τυρί με χαρακτηριστική γεύση που ωριμάζει για τουλάχιστον 3 μήνες ώστε να αναδείξει την υπόγλυκη και βουτυρώδη γεύση...

Favorite

Featured Image,

Τυριά & Τυροκομικά

ΞΙΝΟΤΥΡΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ

Στη Μεσόγειο τα φρέσκα μυρωδικά και βότανα βρίσκονται παντού γύρω μας στη φύση, για αυτό και δεν λείπουν ποτέ από...

Favorite

Featured Image,

Τυριά & Τυροκομικά

ΜΑΛΑΚΟ ΤΥΡΙ

Favorite

Featured Image,

Τυριά & Τυροκομικά

ΓΡΑΒΙΕΡΑ

Από φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό(80%) και αιγοπρόβειο(20%) γάλα Νάξου. Ιδανικό για όλες τις χρήσεις. Συσκευασία: Κεφάλι 1kg-1,5kg-3kg-8kg, κομμάτια 0.250kg-0.500kg

Favorite

Featured Image,

Τυριά & Τυροκομικά