Περιγραφή
Το «Μαστέλο» βρίσκεται στο Μπατσί της Άνδρου, πάνω στο λιμάνι σε απόσταση μερικών μέτρων από την ακτή…..!! Με θέα το απέραντο γαλάζιο και με αγάπη για τις ωραίες γεύσεις με προϊόντα από μικρούς ντόπιους παράγωγους των Κυκλάδων και ολόκληρης της Ελλάδας, προσπαθούμε να σας ταξιδέψουμε στον κόσμο των γεύσεων, στον δικό μας χώρο με γεύσεις με ονομασία προέλευσης αλλά και ονομασία παρασκευής. Με την βοήθεια της κουζίνας μας, του Σεφ Γιάννη Στανίτσα ο οποίος επιμελείται του Μενού και του Σεφ Μιχάλη Σάτμαρη παρουσιάζουν ένα μενού με πρώτες ύλες από μικρούς παραγωγούς……Το μενού μας αποτελείται από μια σειρά μικρών πιάτων ΜΕΖΕ αλλά και κάποιων κυρίως πιάτων με την υπογραφή του Σεφ Γιάννη Στανίτσα. Στο μενού θα δείτε συνδυασμούς από τον θαλασσινό κόσμο αλλά και με το κρέας και τα τυριά …. Προσπάθεια μας είναι να έχουμε μια ολοκληρωμένη ταυτότητα, με καθαρές γεύσεις και υλικά τα οποία δεν χάνουν την ποιότητα και την προέλευση τους.
