Aegean Cuisine

Οι Κυκλάδες είναι μια χούφτα ανεμοδαρμένα, θαλασσοδαρμένα και μοναδικής ομορφιάς νησιά καταμεσής του Αιγαίου. Ο μύθος θέλει να κάνουν κύκλο γύρω από τη Δήλο την γενέτειρα του Απόλλωνα και της Άρτεμης…

Βρίσκεστε εδώ:

Αρχική / Προϊόντα / Ελαιόλαδο / Ελιές /

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΛΙΟΑΔΟ ΠΡΟΙΟΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ

Προϊόντα με καταγωγή

Ελαιόλαδο / Ελιές

Ανακαλύψτε!

Τα μοναδικά προϊόντα των Κυκλάδων

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΛΙΟΑΔΟ ΠΡΟΙΟΝ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ

Ο βιολογικός ελαιώνας ΚΑΜΑΡΑΝΘΟ – πολύτιμο πετράδι του Κτήματος. Ελαιώνας νεαρός – φυτεύτηκε το 2014 – αναπτύσσεται χωρίς τη χρήση οποιουδήποτε χημικού σκευάσματος, αξιοποιώντας τις μεθόδους φυσικής λίπανσης, τη χρήση δακοπαγίδων και καολίνη. Οι ελιές μαζεύονται νωρίς, στις αρχές του Οκτωβρίου και η Ελαιοποίηση γίνεται την ίδια μέρα της συγκομιδής στο πιστοποιημένο βιολογικό «Λιοτρίβι» Ραγκούση στο χωριό Καμάρι, με ψυχρή έκθλιψη και θερμοκρασία νερού έως 18 βαθμούς Κελσίου. Το ελαιόλαδο που παράγουμε κάθε χρόνο ανήκει στην κατηγορία εξαιρετικά παρθένο – premium (οξύτητα < 0,4) και συγκεντρώνει έναν ιδιαίτερα υψηλό αριθμό σε πολυφαινόλες που το τοποθετούν στην κατηγορία «φαρμακευτικό προϊόν». Το ελαιόλαδο, τυποποιείται στο βιολογικά πιστοποιημένο συσκευαστήριο ENERGAEA στο Κορωπί Αττικής και διατίθεται στο Κτήμα και σε επιλεγμένα καταστήματα σε συσκευασίες των 500 ml και 100 ml. Έχει βραβευθεί πολλές φορές στον διεθνή διαγωνισμό Έξτρα παρθένου βιολογικού ελαιολάδου , στον διεθνή διαγωνισμό στο Βερολίνο και τις χρονιές 2024 & 2025 με το Gold Award. Διατηρείται σε θερμοκρασία 15-21ο C για 18 μήνες από συσκευασία, σε σκοτεινό μέρος.
Maximize icon Product Featured Image

Παραγωγός

ΚΑΜΑΡΑΝΘΟ
Το 2014 ο Σταύρος Τσάβαλος και η Κατερίνα Παπαδημητρίου – Τσάβαλου ξεκίνησαν τη δημιουργία του αγροκτήματος ΚΑΜΑΡΑΝΘΟ , σε μια χέρσα και ταλαιπωρημένη έκταση 23 στρεμμάτων. Ακολουθώντας τις καλλιεργητικές μεθόδους της permaculture, το ΚΑΜΑΡΑΝΘΟ σύντομα έγινε μια πρότυπη βιολογική μονάδα αγροτικών προϊόντων, που παράγει όλα όσα το ιδιαίτερο φυσικό περιβάλλον της Πάρου επιτρέπει να αναπτύσσονται και να καρπίζουν: Ελιές και λάδι, νωπά σύκα, ρόδια και μύγδαλα, μια μεγάλη ποικιλία βοτάνων και μυρωδικών, παριανή σούμα από αμπέλι με τοπικές ποικιλίες και μικρή ποσότητα φρέσκων λαχανικών. Ένα θερμοκήπιο με πειραματικές καλλιέργειες και ιδιαίτερα προϊόντα συμπληρώνει την προσπάθεια. Η αυτοφυής βλάστηση της περιοχής, ιδιαίτερη και μοναδική, διατηρείται στο ακέραιο και αποδίδει την αυθεντική εικόνα του Κυκλαδικού τοπίου.

Άλλες σχετικές προτάσεις

Ελαιόλαδο / Ελιές

Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Ελαιόλαδο ανωτέρας κατηγορίας που παράγεται απευθείας από ελιές και μόνο με μηχανικές μεθόδους. Γεύση: Υπόπικρη, πικάντικη, αισθητή...

Ελαιόλαδο / Ελιές

Το Εξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Dellagrazia είναι ένα προιόν ψυχρής έκθλιψης από ελαιόδενδρα που μεγαλώνουν στην ηλιόλουστη Σύρο. Ο ελαιώνας μας...

Ελαιόλαδο / Ελιές

Το Εξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Città di Ermes είναι ένα προιόν ψυχρής έκθλιψης από ελαιόδενδρα που μεγαλώνουν στην ηλιόλουστη Σύρο. Ο...